木田製粉ゆめちから元気　ゆめちから

説明

北海道産秋播小麦「ゆめちから」を100％使用しています。北海道産小麦の品種として最も強靭な麩質（グルテン）を有する強力粉ですのでブレンド用粉としてもお使い戴けます。吸水性に優れたん白弱めの北海道小麦とのブレンドにも相性が良く食感や風味に様々なバリエーションが加えられます